miércoles, 8 de junio de 2011

Acciones Preventivas y Correctivas

PRODUCTO NO CONFORME, ACCIONES PREVENTIVAS Y ACCIONES CORRECTIVAS RESPECTO A LA NORMA ISO 9001: 2008
La Norma mexicana especifica los requisitos para un sistema de gestión de la calidad, aplicables cuando una organización:
a)      Necesita demostrar su capacidad para proporcionar de forma coherente productos que satisfagan los requisitos del cliente y los requisitos reglamentarios aplicables, y
b)      Aspira a aumentar la satisfacción del cliente a través de la aplicación eficaz del sistema, incluidos los procesos para la mejora continua del sistema y el aseguramiento de la conformidad con los requisitos del cliente y los legales y reglamentarios aplicables.
Todos los requisitos de esta norma mexicana son genéricos y se pretende que sean aplicables a todas las organizaciones sin importar su tipo, tamaño y producto suministrado.
Cuando uno o varios requisitos de esta norma mexicana no se puedan aplicar debido a la naturaleza de la organización y de su producto, pueden considerarse para su exclusión.
Cuando se realicen exclusiones, no se podrá alegar conformidad con esta norma mexicana a menos que dichas exclusiones queden restringidas a los requisitos expresados en el capitulo 7 y que tales exclusiones no afecten a la capacidad o responsabilidad de la organización para proporcionar productos que cumplan con los requisitos de los clientes y los legales y reglamentarios aplicables.
En este trabajo solo se abarcaran  los capítulos referentes al producto no conformante, a las acciones correctivas y acciones preventivas, así como mostrar un ejemplo de esto en alguna organización.
Capitulo 8.3: Control del producto no conforme.
La organización debe asegurarse que el producto que no sea conforme con los requisitos del producto, se identifica y controla para prevenir su uso o entrega no intencionados. Se debe establecer un procedimiento documentado para definir los controles y las responsabilidades y autoridades relacionadas para tratar el producto no conforme.
Cuando sea aplicable, la organización debe tratar los productos no conformes mediante una o más de las siguientes maneras:
a)      Tomando acciones para eliminar la no conformidad detectada.
b)      Autorizando su uso, liberación o aceptación bajo concesión por una autoridad pertinente y, cuando sea aplicable, por el cliente.
c)       Tomando acciones para impedir su uso o aplicación prevista originalmente.
d)      Tomando acciones apropiadas a los efectos, o efectos potenciales, de la no conformidad cuando se detecta un producto no conforme después de su entrega o cuando ya ha comenzado su uso.
Cuando se corrige un producto no conforme, debe someterse a una nueva verificación para demostrar su conformidad con los requisitos.
Se deben mantener registros (véase 4.2.4) de la naturaleza de las no conformidades y de cualquier acción tomada posteriormente, incluyendo las concesiones que se hayan obtenido.
Capitulo 8.5.2: Acción correctiva.
La organización debe tomar acciones para eliminar las causas de las no conformidades con objeto de prevenir que vuelvan a ocurrir. Las acciones correctivas deben ser apropiadas a los efectos de las no conformidades encontradas.
Debe establecerse un procedimiento documentado para definir los requisitos para:
a)      Revisar las no conformidades (incluyendo las quejas de los clientes).
b)      Determinar las causas de las no conformidades.
c)       Evaluar la necesidad de adoptar acciones para asegurarse de que las no conformidades no vuelvan a ocurrir.
d)      Determinar e implementar las acciones necesarias.
e)      Registrar los resultados de las acciones tomadas (véase 4.2.4).
f)       Revisar la eficacia de las acciones correctivas tomadas.
Capitulo 8.5.3: Acción preventiva
La organización debe determinar acciones para eliminar las causas de no conformidades potenciales para prevenir su ocurrencia. Las acciones preventivas deben ser apropiadas a los efectos de los problemas potenciales.
Debe establecerse un procedimiento documentado para definir los requisitos para:
a)      Determinar las no conformidades potenciales y sus causas.
b)      Evaluar la necesidad de actuar para prevenir la ocurrencia de no conformidades.
c)       Determinar e implementar las acciones necesarias.
d)      Registrar los resultados de las acciones tomadas (véase 4.2.4).
e)      Revisar la eficacia de las acciones preventivas tomadas.

ANEXO:
Capitulo 4.2.4: Control de los registros.
Los registros deben establecerse y mantenerse para proporcionar evidencia de la conformidad con los requisitos así como de la operación eficaz del sistema de gestión de la calidad. Los registros deben permanecer legibles, fácilmente identificables y recuperables. Debe establecerse un procedimiento documentado para definir los controles necesarios para la identificación, el almacenamiento, la protección, la recuperación, el tiempo de retención y la disposición de los registros.



EJEMPLO.

ARQUITECTOS DOUGLAS GILCHRIST B. Y CÍA
PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE PRODUCTOS NO CONFORMES
CAPITULO DE LA NORMA 8.3
a)      Prevenir su uso o entrega no intencionada
b)      Tomar acciones para eliminar la no conformidad detectada.
c)       Autorizar su uso, liberación o aceptación bajo concesión por una autoridad pertinente y cuando sea aplicable, por el cliente.
COORDINADOR SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD.
Los responsables por desarrollar esta actividad son el gerente, asesores comerciales, jefe de almacén y despachos, jefe de compras y jefe de recurso humano.
El coordinador del sistema de gestión de la calidad, es responsable de verificar que se cumple este procedimiento.
ALCANCE.
Aplica para el producto no conforme detectado, su tratamiento y disposición  final.
CAMBIOS
Cuando se presentan cambios, los documentos deben ser revisados y actualizados por el coordinador del sistema de gestión de la calidad para luego ser aprobados o rechazados por la gerencia.
                Se incluirá un formato que se llamará  HOJA DE CAMBIOS. (FO-02), que consta de:
a)      Código del documento.
b)       Versión del documento.
c)       Descripción del cambio.
d)      Fecha del cambio.
e)      Responsable de proponer el cambio.
f)       Aprobación del cambio (si – no)
g)      Observaciones.
h)      Nombre y firma de quien aprueba el cambio.


DESARROLLO
Una no conformidad, es el incumplimiento de un requisito establecido por el cliente o el incumplimiento al sistema de gestión de la calidad implantado.
CORRECCION: Acción de tipo inmediato, tomada para eliminar la causa de una no conformidad detectada.
Se plantea un modelo de tratamiento de una no conformidad, con cuatro (4) posibles desviaciones permitidas:
  1. REPARACION: Tomar la actividad o producto no conforme y convertirla en aceptable para su utilización             previa.
  2. RECLASIFICACION: Utilizar el producto no conforme en otra especificación que si sea aceptable.
  3. LIBERACION: Aceptar una actividad o producto no conforme cuando el daño es tan pequeño que no presenta riesgo  o inconveniente grave. Esta liberación debe ser autorizada por el cliente cuando sea aplicable por el cliente.
  4. DESECHAR: Desechar la opción de uso, destrucción.

Cuando se presenta una no conformidad, esta se debe analizar. En el caso de que no se pueda adoptar ninguno de los tratamientos planteados por diversas circunstancias  (REPARACION, RECLASIFICACION, LIBERACION, DESECHAR), se debe plantear automáticamente un plan de acción, (una acción correctiva) .
Después de aprobada y ejecutada el tratamiento planteado, por una autoridad competente, se debe analizar nuevamente el producto tratado, para verificar que cumpla con las especificaciones planteadas en un principio por el cliente.
Cuando se detecte un producto no conformen después de entregado el producto o servicio ó en su uso, éste se corregirá en el momento en que se detecte o que el cliente lo anuncie. Y se procederá a analizar la causa de la no conformidad, implementando una acción correctiva. 

ANEXOS DEL PROCEDIMIENTO PRODUCTOS NO CONFORMES




PROCEDIMIENTO ACCION CORRECTIVA

CAPITULO DE LA NORMA 8.5.2.
a)      Revisar las no conformidades, incluyendo  las quejas de los clientes.
b)      Determinar las causas de las no conformidades
c)       Evaluar la necesidad de adoptar acciones para asegurarse de que las no conformidades no vuelvan a ocurrir
d)      Determinar e implementar las acciones necesarias.
e)      Registrar los resultados de las acciones tomadas, y
f)       Revisar las acciones correctivas tomadas.
COORDINADOR SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD.
Los responsables por desarrollar esta actividad son el Gerente, ventas, licitaciones, recurso humano, compras
El coordinador del sistema de gestión de la calidad, es responsable de verificar que se cumple este procedimiento.
ALCANCE.
Cubre todos los procesos de la organización involucrados en la aplicación de las acciones correctivas para evitar que vuelva a ocurrir la no conformidad.
CAMBIOS
Cuando se presentan cambios, los documentos deben ser revisados y actualizados por el coordinador del sistema de gestión de la calidad para luego ser aprobados o rechazados por la gerencia.
                Se incluirá un formato que se llamará  HOJA DE CAMBIOS. (FO-01), que consta de:
a)      Código del documento.
b)       Versión del documento.
c)       Descripción del cambio.
d)      Fecha del cambio.
e)      Responsable de proponer el cambio.
f)       Aprobación del cambio (si – no)
g)      Observaciones.
h)      Nombre y firma de quien aprueba el cambio.
DESARROLLO
La acción correctiva a una actividad no conforme es buscar la raíz del problema, para eliminar así la causa de la no conformidad detectada.
La acción correctiva se toma para prevenir que la no conformidad vuelva a ocurrir.
Cuando el producto no conforme afecta el sistema de gestión de la calidad, al producto, al cliente y al proceso se debe analizar el tratamiento al producto no conforme o acción correctiva a la no conformidad.
La organización  tiene una bitácora de quejas y reclamos de los clientes, en la cual se plasman todas las quejas y reclamos de los clientes sean vía escrita, telefónica o personal. El  gerente periódicamente se reúne con los líderes de los procesos a analizar  y a tomar planes de acción de las quejas y reclamos de los clientes.

ANEXOS DEL PROCEDIMIENTO ACCION CORRECTIVA.







PROCEDIMIENTO ACCION PREVENTIVA
CAPITULO DE LA NORMA 8.5.3.
a)      Determinar las no conformidades potenciales y sus causas.
b)      Evaluar la necesidad de actuar para prevenir la ocurrencia de no conformidades.
c)       Determinar e implementar las acciones necesarias.
d)      Registrar los resultados de las acciones tomadas, y
e)      Revisar las acciones preventivas tomadas
COORDINADOR SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD.
Así como las acciones correctivas son importantes, las acciones preventivas también son de gran importancia, ya que de éstas depende que se prevengan errores futuros que puedan afectar el sistema de gestión de la calidad de la organización.
Por lo tanto es responsabilidad de todos los lideres de los procesos del sistema de gestión de la calidad. Gerencia, licitaciones, compras, recurso  humano.
ALCANCE.
Cubre todos los procesos de la organización involucrados en la aplicación de las acciones preventiva para evitar que vuelva a ocurrir la no conformidad.
CAMBIOS.
Cuando se presentan cambios, los documentos deben ser revisados y actualizados por el coordinador del sistema de gestión de la calidad para luego ser aprobados o rechazados por la gerencia.
                Se incluirá un formato que se llamará  HOJA DE CAMBIOS. (FO-01), que consta de:
a)      Código del documento.
b)      Versión del documento.
c)       Descripción del cambio.
d)      Fecha del cambio.
e)      Responsable de proponer el cambio.
f)       Aprobación del cambio (si – no)
g)      Observaciones.
h)      Nombre y firma de quien aprueba el cambio.
DESARROLLO.
La acción correctiva a una actividad no conforme es buscar la raíz del problema, para eliminar así la causa de la no conformidad detectada.
La acción preventiva se toma para prevenir que una no conformidad potencial o que ya a ocurrido en proyectos anteriores vuelva a ocurrir o ocurra.
Cuando el producto no conforme afecta el sistema de gestión de la calidad, se debe tomar  un acción a la no conformidad.
La acción preventiva se toma para eliminar la causa de una no conformidad potencial u otra potencialmente indeseable.
Pueden ser fuentes de no conformidades potenciales:
        Análisis estadísticos: permiten llevar historia numérica.
        Planificación de proyectos: estudios con anterioridad  del problema.
        Revisión gerencial: evaluación del sistema de gestión de la calidad.
        EN OBRA: darse cuenta del problema antes de llegar y decidir la acción preventiva a tomar
        La acción correctiva en un proyecto pasado puede ser una acción preventiva en el proyecto actual.
Después de identificar, proponer e implantar las acciones preventivas, a los resultados se analizan nuevamente, para verificar si fueron eficaces.

martes, 7 de junio de 2011

Analisis y Planeacion de la Calidad- PROGRAMA DE MEJORA

-Selecciona un programa de mejora que haya observado en una organización. El programa de mejora se puede enfocar a calidad, seguridad, ausentismo, otros. Con respecto a la implementación del programa, ¿Cuáles fueron sus fuerzas (fortalezas), cuales las debilidades en la implementación, y que recomendaciones harían para implementar un programa en el futuro?
Como parte de la materia de Sistemas de Manufactura se realizo un programa de mejora en la compañía EMERSON (Tecnologías de Flujo), el cual consta principalmente de la modificación de layout en el dos de sus áreas de producción; una de ellas es la Shot blast (cabina de pulido) y Packing (empaque), con el fin de hacer que el flujo sea de una sola pieza y aunado a esto mejorar la calidad.
Fortalezas:
*      Disponibilidad por parte de la empresa para conocer el área
*      Disponibilidad por parte del área de producción
*      Apoyo del área de ingeniería para la resolución de dudas
*      Apoyo por parte de los operadores para conocer sus necesidades
*      Facilidad de horario y espacio para realizar el programa
*      Apoyo del área de mantenimiento para llevar a cabo los cambios
Debilidades:
*      Falta de espacio disponible
*      Mal manejo del kan ban
*      Falta de capacitación a los empleados
*      Falta de programa de 5´s
*      Cruza de material
Al momento de estar realizando este programa se detecto que el principal problema es  la falta de espacio con el que se cuenta, ya que algunos de los productos que ahí se manejan son muy grandes y necesitan estar en áreas amplias para su manejo ya que los transportan en carritos.
Por otro lado y aunado al problema anterior se observo un mal flujo del proceso, ya que había mucha cruza de material y esto ocasionaba problemas graves a la hora de realizar el empaque del producto por que se hacia intercambio de hoja de datos del producto y esto traía consigo problemas graves con el cliente.
A continuación se muestra la distribución como se encontraba en ese momento y como quedo con la mejora que se realizo, así como la recomendación que se haría para implementarla en un futuro.

Distribución que se encontraba en ese momento: había demasiado cruce de material y provocaba errores.


Propuesta implementada: en esta se acomodaron las estaciones de manera que el material no se este cruzando y se recorrió tres pies cuadrados hacia atrás ocupando un espacio disponible que se pudo encontrar en el área de doblado de tubos.

Propuesta para futuro: esta es una muy buena opción para evitar este cruce de material y mejorar el proceso, sin embargo el mas grande impedimento es la ubicación de una grua fija con la que se mueve el producto no es posible colocarla en el lugar indicado para esto, sin embargo esta se esta considerando a largo plazo, ya que se tiene el plan de aumentar las dimensiones de la compañía.


-Proponga una lista de 5 políticas de calidad para una organización específica, por ejemplo, su empresa u organización, o un supermercado.
A continuación se propondrán 5 políticas de calidad para un supermercado que su característica principal no sea la buena atención al cliente y que sus instalaciones no sean las óptimas para brindar al cliente una satisfacción de acuerdo a sus expectativas de atención, comodidad y distribución. Podría ser el caso específico de ALSUPER:
1.- Los clientes son nuestra razón de ser y marcan el sentido de nuestro trabajo. Por ello, debemos comprender e identificar sus necesidades para poder satisfacerlas; atendiéndolos con eficacia, cortesía y amabilidad desde el primer trato.
2.- Todos los empleados deben laborar con el compromiso permanente de cumplir a satisfacción con las especificaciones que nos exigen nuestros clientes, así como con sus expectativas de recibir de nuestra ayuda al necesitar de soporte y atención.
3.- Con un claro compromiso a la contribución y mejora del Desarrollo Sostenible, adoptar una visión estratégica basada en la calidad de los servicios ofrecidos, en el respeto hacia los derechos sociales en el trabajo y del medio ambiente.
4.- Llevar a cabo nuestras actividades de modo que se cumplan todos los requisitos legislativos, reglamentarios y medioambientales correspondientes y mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestión de calidad.
5.- Todo el personal debe estar comprometido y tener fijo el objetivo en común de toda la empresa así como las responsabilidades individuales de cada uno para alcanzar la óptima calidad en su desempeño y cumplir con las especificaciones establecidas.
-Proponga una lista de 5 objetivos de calidad para una organización específica.
Los 5 objetivos que se propondrán a continuación son para la misma empresa que se recomendaron las políticas de calidad anteriormente:
1.- Mantener la satisfacción de los clientes con una puntuación mayor a 90 puntos según la encuesta de evaluación elaborada.
2.- Elevar las ventas en un 15% en relación al semestre anterior y reducir los costos de calidad de  un 5%  a un 2%.
3.- Remodelar, expandir o rediseñar las áreas y/o departamentos según las necesidades de almacenaje y condiciones de establecimiento.
4.- Capacitar al personal sobre como desempeñar mejor su trabajo y como brindar un mejor servicio al momento de atender un cliente.
5.- Alcanzar un ambiente de trabajo en el cual se sientan cómodos nuestros trabajadores y que estén satisfechos con sus retribuciones y atenciones que reciban por parte de los administrativos al existir una necesidad.

-Muchas organizaciones tienen una declaración general llamada “Política de Calidad”. Generalmente esta declaración es ambigua, es decir, simplemente se señala que la organización ofrecerá al cliente “alta calidad”. Busque un ejemplo de este tipo y explique cómo podría hacerla más específica o mejorarla.
Empresa embotelladora de agua purificada
“La gota de Agua”
Política de Calidad
El Trabajo en equipo es la base de nuestra organización, para satisfacer las exigencias del mercado a través de la implementación de nuestro sistema de Calidad y una Excelente Actitud de servicio.
Como hacer una política de calidad
En las empresas existen Políticas de Calidad muy extensas y complicadas, en otras son tan breves que no se alcanza a comprender el contenido.
La Política de Calidad de una empresa es un documento auditable ya sea por los auditores internos de la empresa o por externos en busca de una certificación , inclusive por el cliente, por este motivo este documento debe ser entendido no aprendido a todos los niveles , desde el personal operario / operador hasta los altos mandos (directores, gerentes , etc.)
Una Política de Calidad yo la ejemplifico como una "carta de presentación de la empresa" donde expongo los puntos que requiero dar a conocer de mi empresa, ¿a qué me dedico?, ¿qué quiero lograr?, ¿bajo que método trabajo?, ¿Cómo lo quiero lograr? Estas 4 preguntas son la estructura que debe de llevar mi carta de presentación ante el cliente, el cual al leer estos 4 puntos va a tener una idea muy clara de la empresa a la que esta a punto de comprar productos o servicios
Existen 4 pasos esenciales para lograr un fácil entendimiento y estructuración de una política de calidad.
1 ¿A QUÉ NOS DEDICAMOS? (¿a qué me dedico?) Como primer punto se requiere una clara explicación del giro y dedicación de la empresa. Esto es muy esencial aunque parezca que no.
EJEMPLO: En la empresa "mundo de plástico" nos dedicamos a la elaboración de plásticos de la más alta calidad
2. SATISFACCIÓN DEL CLIENTE- (¿Qué quiero lograr?) La satisfacción del cliente es la esencia de toda organización, un cliente satisfecho permite el crecimiento y ampliación de los beneficios de la empresa, promocionándote mediante el "efecto de ondas", un cliente satisfecho le comenta de tu buen servicio de 5 a 10 personas, pero cuidado, uno insatisfecho le comenta de tu mal servicio de 10 a 20 gentes los cuales comentaran los mismo a otras.

EJEMPLO: buscando la completa satisfacción del cliente mediante productos que rebasen sus requisitos
3 NORMA DE APLICACION (¿Bajo qué método trabajo?) Se recomienda mencionar la norma de aplicación que esté usando la empresa para promocionar sus logros y métodos de trabajo.
EJEMPLO: Buscando la excelencia de nuestros productos basados en los requisitos de la norma ISO 9001:2000 y el cumplimiento de los objetivos de calidad
4. MEJORA CONTINUA: Es importante mencionar que se trabaja mediante un proceso denominado mejora continua, la mejora continua es crecer y mejorar pero de forma imparable, el estancamiento no permite nunca la mejora continua.
EJEMPLO: Mediante la mejora continua en todos los procesos de la organización.
Une los 4 ejemplos y tendrás un ejemplo de una política de Calidad con los cuatro fundamentos para su elaboración
Así quedaría la Política de Calidad con las mejoras hechas, basándonos en los 4 puntos anteriores
POLITICA DE CALIDAD
En “La Gota de Agua” nos dedicamos a embotellar agua Purificada, buscando satisfacer las exigencias del mercado a través de la implementación de nuestro sistema de Calidad, mediante la mejora continua en todos los procesos de la organización, con el Trabajo en equipo que es la base de nuestra organización y una Excelente Actitud de servicio.
-Un banco requiere que sus sucursales desarrollen un plan anual de calidad que despliegue la estrategia corporativa en objetivos de calidad para 5 áreas específicas. Un área es la utilización de recursos humanos. Proponga 4 objetivos para apoyar dicha área.
1.-Promover y mantener un entorno personal y clima laboral propicio para el desarrollo de las actividades profesionales por encima del 95% del tiempo de jornada diaria.
2.-Solucionar los conflictos laborales en menos de una semana.
3.-Atraer, desarrollar y retener personal de excelencia para el Banco contratándolos en menos de una semana.
4.-Reducir en un 90% la rotación de personal.
5.-Certificar nuestro proceso administrativo bajo la norma ISO-9000 antes de un año.